Pasteurisasi
Apa itu Pasteurisasi: Pasteurisasi adalah proses variasi suhu yang dilakukan dalam makanan dengan tujuan menghancurkan mikroorganisme patogen yang mungkin ada dalam komposisi produk makanan. Proses pasteurisasi terdiri dari menundukkan makanan pada suhu tinggi dan kemudian membuatnya pada suhu rendah..